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秋田犬と3頭のミニチュアダックスと猫とわさびの暮らし!写真と共に日々の出来事を綴ります!

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油そば

abura.jpg abura-tare.jpg


すみません・・・食べている途中、自宅での携帯画像です。
我が家が油そばを食べるようになったきっかけは
作り方、食べ方を伝授してくれたU~しゃんです(笑)

よそのお店でも食べた事もあるんですが
ど~も こちらの麺じゃないとピンとこない。
※竹田製麺所さん

つい最近は我が家のご近所の製麺屋さんに
「麺わけてくださ~い」と頂いて 試行錯誤で油めん用のたれを作って
食べてみた。
家族はそれなりに「うみゃ~うみゃ~」と食べていましたが
やっぱり コレよ!
あつあつに茹であがった手もみのふと麺にいい感じにタレがまとわりつくのさ~☆ヾ( ̄ ̄*)

うちにある具材で、ほうれん草~水菜~細切りのチャーシュー!
これに温たま、メンマが入ったら
最高やなぁ~V(○⌒∇⌒○)
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テーマ:こんなの作りました♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2007/03/31(土) 13:01:09|
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